Il Pesto di Melanzane Bio Vegan di Bio Organica Italia è un condimento artigianale biologico che unisce la dolcezza delle melanzane con la ricchezza dei pomodori secchi, il calore dell’aglio e della cipolla, e la freschezza del basilico. L’olio extravergine d’oliva e l’olio di semi di girasole ne arricchiscono la tessitura, garantendo al palato un’esperienza vellutata ma al contempo fragrante. Con un contenuto di melanzane superiore al 50 %, il prodotto offre un carattere deciso ma equilibrato, perfetto per chi cerca sapore autentico in una versione 100 % vegetale.
Ogni cucchiaio porta con sé la freschezza della filiera corta, l’attenzione al biologico e alla certificazione Demeter, e la versatilità che rende questo pesto ideale per condire pasta, risotti, bruschette o come base per preparazioni più creative. Il profilo nutrizionale rispecchia l’impronta del prodotto: energia concentrata nei grassi sani grazie agli oli pregiati, con un apporto moderato di zuccheri e sale, rendendolo un’ottima scelta per chi ama gusto, qualità e responsabilità alimentare.
