FIOR DI LOTO Crusca di avena

La crusca di avena FIOR DI LOTO è ottenuta dalla parte esterna del chicco di avena, accuratamente selezionata e lavorata per preservarne al meglio le proprietà nutrizionali. Ricca di fibre solubili, in particolare betaglucani, contribuisce al mantenimento di normali livelli di colesterolo nel sangue e favorisce il corretto funzionamento dell’intestino. La sua consistenza fine e il sapore delicato la rendono un ingrediente versatile, ideale da aggiungere a yogurt, bevande vegetali, minestre o prodotti da forno per aumentarne il contenuto di fibre. È un prodotto di alta qualità, adatto a un’alimentazione equilibrata e funzionale, pensato sia per l’uso quotidiano domestico sia per preparazioni professionali nel settore della panificazione e della pasticceria salutistica.